ANTIPASTI
Salumi misti
9,00€
Coppa piacentina, Pancetta piacentina, Salame piacentino, Prosciutto Crudo di Parma
Gnocco fritto (1,5,7)
3,50€
Ideale per accompagnare i nostri salumi (5 pz)
Giardiniera di verdure (7)
4,00€
Fatta in casa con verdure di stagione
PRIMI PIATTI
Pisarei e fasò (1,7,9)
10,00€
Piccoli gnocchetti di farina e pangrattato, conditi con sugo di fagioli freschi e pomodoro
Tortelli della tradizione (1,3,7)
12,00€
Tortelli ripieni di ricotta e spinaci conditi con burro ed erba salvia
Anolini in brodo (1,3,7)
12,00€
Ravioli ripieni di stracotto di manzo serviti in brodo di terza
Malfatti al ragù di salsiccia (1,3,9)
10,00€
Gnocchi di ricotta tagliati al coltello, conditi con ragù di salsiccia piacentina
Risotto al Gutturnio (7,9)
10,00€
Risotto condito con Gutturnio e salsiccia
SECONDI PIATTI
Picola di cavallo (9)
14,00€
Carne trita di cavallo cotta con peperoni, pomodoro e aromi
Stracotto di asinina (1,9)
14,00€
Brasato di asina cotto con vino rosso e aromi
Coppa all’aceto balsamico
15,00€
Coppa di maiale arrosto condita con salsa di aceto balsamico
Bolliti misti con mostarda (1,10)
15,00€
Pernice di manzo, cappone, gallina, salame cotto
CONTORNI
Patatine fritte
4,00€
Patate al forno
4,00€
Insalata mista (9)
4,00€
Verdure al forno
4,00€
Formaggi misti (7)
13,00€
Grana Padano, Gorgonzola, Pecorino, Taleggio, Cacio del Po con miele e marmellata
Fette di polenta
5,00€
Fette di polenta cotte alla griglia
DOLCI
Sbrisolona piacentina (1,3,7,9)
5,00€
Torta friabile a base di mandorle tostate con crema di zabaione
Pera cotta al vino rosso
5,50€
A base di Barbera, cannella e chiodi di garofano
Salame al cioccolato
5,50€
Semifreddo della casa (1,3,7,8)
5,50€
Torta del giorno
5,50€
CARTA DEI VINI
VINI ROSSI
Gutturnio DOC
9,00€
Fermo o frizzante
Lambrusco DOC
12,00€
Fermo o frizzante
Barbera DOC
10,00€
Fermo o frizzante
Bonarda DOC
9,00€
Fermo o frizzante
VINI BIANCHI
Ortrugo DOC
9,00€
Fermo o frizzante
Malvasia DOC
9,00€
Fermo o frizzante
Prosecco Superiore DOCG
9,00€
Fermo o frizzante
Monterosso Val d’Arda DOC
9,00€
Fermo o frizzante
INFORMAZIONI
ALLERGENI
1 cereali contenenti glutine e prodotti derivati (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut)
8 frutta a guscio e loro prodotti (mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, di pecan)
2 crostacei e prodotti a base di crostacei
9 sedano e prodotti a base di sedano
3 uova e prodotti a base di uova
10 senape e prodotti a base di senape
4 pesce e prodotti a base di pesce
11 semi di sesamo e prodotti a base di sesamo
5 arachidi e prodotti a base di arachidi
12 solfiti in concentrazioni superiori a 10mg/kg
6 soia e prodotti a base di soia
13 lupini e prodotti a base di lupini
7 latte e prodotti a base di latte
14 molluschi e prodotti a base di molluschi
NOTE
Coperto
2,00€
Aggiunta / variazione
1,00€